孕早期食谱_孕早期食谱大全_孕早期食谱禁忌 -Existences育儿百科 - existences.info
关注我们:
欢迎来到Existences!
Existences

您当前位置:Existences >备孕-孕妇食谱 >孕早期食谱

孕早期食谱

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。

孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。但是,孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕,因此,必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。

1.孕早期能吃什么?不能吃什么?

适合孕早期的饮食

孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主,对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。(1)富含钙的食物,比如牛奶等;(2)中性水果;(3)维生素及矿物质;(4)含铁量丰富的食物;(5)蕴含丰富蛋白质的食物,比如鱼、蛋、各种海产品等。(6)水果:苹果、桃、杏、菠萝(7)奶制品:牛奶、酸奶、孕妇奶粉(8)豆制品:大豆、豆浆、豆腐、豆干

孕早期不宜吃哪些食物呢

 孕早期,忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,另外,忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒,忌饮酒饮茶,以免影响胎儿发育及出生后的智力。(1)热性水果,食用后容易导致孕妈上火;(2)寒性食物,容易导致滑胎。(3)肉类:螃蟹、乌鱼、章鱼(4)蔬菜:芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿(5)水果:龙眼、木瓜、山楂

2.孕早期精选食谱

西芹腰果虾仁

食材:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

做法:

(1)如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

(2)虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

(3)芹菜洗净,切段。

(4)锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

(5)锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

功效:这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

山药玉米莲藕排骨汤

食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

做法:

(1)将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

(2)山药刨皮后切滚刀块备用。

(3)山药刨皮后切滚刀块备用。

(4)甜玉米切件,准备2片生姜。

(5)将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

(6)加盐调味即可。

功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。

西兰花鲜虾意面

食材:西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法:

(1)鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。

(2)煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。

(3)煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。

(4)锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。

(5)锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。

(6)再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。

(7)最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

功效:西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。

牛奶番薯泥

食材:红薯1块、奶粉1勺

做法:

(1)将红薯洗净去皮。

(2)将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状。

(3)将奶粉冲调好。

(4)奶粉冲调好后倒入红薯泥中。

(5)再次用搅拌机搅拌均匀即可。

(6)把搅拌好的红薯泥装盘即可。

功效:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素。

3.刚怀孕吃什么好?

  刚怀孕吃什么好?孕早期(孕0月—3个月)孕妇膳食与正常妇女相同,营养要全面合理补充,谷肉果菜宜多样食用,避免偏食。但孕早期也是母体内发生适应性生理变化的时期,所以应多食用易消化、少油腻的食物,多吃新鲜蔬菜水果等碱性食物,并适当进食B族维生素丰富的食物,可减少早孕反应及妊娠不适的感觉。   刚怀孕吃什么好?多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。蔬果中怀孕吃什么好呢?蔬果分为两类:一类维生素C含量高,一类维生素A含量高。维C高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。维生素A怎么补充?每日要用二份深黄色水果和深绿色蔬菜,每份半杯,包括杏、甜瓜、胡萝卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。   刚怀孕吃什么好?多吃粗粮,少食精制的米、面,怀孕期间的饮食要注意这点,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。   刚怀孕吃什么好?多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。4每天可加食1—2个鸡蛋,因为鸡蛋被称为“理想的营养库”,含有几乎人体所需的所有营养。蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。5多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。此时怀孕吃什么好呢?在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。   怀孕前的饮食调理也能提高女性成功怀孕的几率,帮助女性快速怀孕。  此外要提醒一点,除了这些食物外,还需注意其他食物的摄入,保证孕前营养均衡。

4.夏季孕妇吃什么败火

  夏季是容易上火的季节,再加上孕妇本身火气重,很容易火上加火!孕妇上火不提倡吃降火药,食疗最安全。那么夏季孕妇吃什么败火呢?

一、银耳竹笙汤

  原料:

  白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,莲子10-15颗,枸杞15-20颗,红枣10颗、百合10片,冰糖适量。

  做法:

  1、将白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用;

  2、将竹笙放入水中浸泡10-20分钟,捞出,剪成2cm小段,再放入滚水中汆烫;

  3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外锅加水2杯,蒸煮至开关跳起,放入适量冰糖,外锅再加半杯水继续煮到开关跳起即可。

二、木瓜猪骨炖花生

  用料:大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量

  制作:红枣去核洗净,与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗,用小火煲一小时,然后放入去心的木瓜中,上锅蒸一小时即可。

  功效:木瓜性寒味甘,含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。

三、鱼腥草炖雪梨

  原料:

  鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。

  做法:

  1、将新鲜雪梨洗干净,晾干后连皮切成碎小块,梨核部分丢掉,备用;

  2、将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣;

  3、将过滤后的鱼腥草液汁放入砂锅,加入梨碎小块,加入适量清水、白糖,用小火煮到梨块完全酥烂即可。

  专家指出,孕妇上火可多吃草莓、西瓜、雪梨、火龙果等,当然孕妇上火去火最佳蔬菜也不能忽略,比如:芹菜、西红柿等。

5.孕妇吃燕窝的好处

  燕窝内富含的燕窝酸,是母初乳中婴儿发育的必须成份之一,它的摄入对母体和胎儿的大脑和视力发育起着重要的促进作用,应该说,长期进补燕窝的孕妇不仅身体免疫力提高,抗疾病能力强,如果家庭条件好的都应该在孕期及产后进补燕窝。那么,孕妇吃燕窝的好处有哪些?

1、 补充胎儿所需之“燕窝酸”

  怀孕的头三个月时对胎儿神经系统和各种器官生长发育最关键的时期,燕窝中含有一种高达10%的生物活性成分、人体必需的重要成分“神经氨酸”——“燕窝酸”,“燕窝酸”这种珍贵成份仅仅存在于母乳中最好的初乳和燕窝中。

2、提供和补充孕产期所需营养物质

  事实证明,孕妇在怀孕初期由于呕吐等原因一半进食很少,相对来说营养物质的摄入吸收就会受到很大的影响。而燕窝每天只需食用1-2调羹,其所能补充的营养就能大于等于孕妇平常1日三餐所摄入的营养。

3、预防妊娠纹

  燕窝里含有一种多肽类物质——表皮生长因子(EGF),它能刺激多种细胞分裂增殖,促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损皮肤进行快速修复,特别对于妊娠纹的预防有非常明显的效果。

  孕妇吃燕窝的好处很多,条件允许的情况下可以适当进补,但是建议孕妇要买专门的孕婴燕窝,文中小编有提到条件一般者可以选择其它营养产品补充,其效果都是一样的。

6.孕妇吃芋头有什么好处

  芋头这是一种常见的蔬菜,外形是圆形的,体积不大不小,是很多人都喜欢吃的蔬菜。芋头做的菜都是很美味的,老少皆宜,同时还含有大量的营养物质,那么孕妇可以吃芋头吗,孕妇吃芋头有什么好处吗?

  1、芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化,是一种很好的碱性食物。有助于缓解孕吐是时孕妇胃肠不适。

  2、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  3、芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。

  4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

  芋头富含纤维素和果蔬,孕妇吃芋头可以有效缓解孕期便秘。此外,芋头含有的蛋白质、钙质、铁、磷等,可以有效保护牙齿,提高机体免疫力。

7.怀孕三个月吃什么好

  怀孕三个月吃什么好?怀孕第三个月虽然是关键期,但由于胎儿体积尚小,所需的营养不是注重量的多少,而是注重质的好环,尤其需要蛋白质、糖和维生素较多的食物,受孕11周以后,由于胎儿迅速成长和发育,需要营养也日渐增多。从这个时期起,不仅食品的质要求高,而且量也逐渐要多。充足而合理的营养是保证胎儿健康成长的重要因素,也是积极开展胎教的基本条件。怀孕三个月吃什么好?

  1、碳水化合物和脂肪:碳水化合物和脂肪的需求与上个月的基本相同,脂肪可以动用人体的储备,但应保证碳水化合物的摄入量。

  2、维生素:维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质,饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。

  3、蛋白质:怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。准妈妈这时可根据自己的口味、习惯,想吃厚味的食物,就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉,罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去,还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。

  4、水和无机盐:怀孕第三个月应该每天保证水的供应,养成定时喝水的习惯。西洋参、枸杞子、杏仁都含有钙、铁、磷、钾、锌、硒等无机盐,用它们冲泡成的饮料,不仅可以补充微量元素,而且具有增强机体的免疫力、美白等作用。

  由于早孕反应,以及增大的子官压迫胃和其他消化器官,孕妇常会出现消化不良,食欲不振等情况。这时孕妇除了少吃多餐外,在饮食结构方面应挑选容易消化的、新鲜的食物,尽量避免吃油炸、辛辣的食物。

怀孕周期相关文章

孕照精彩热图

https://xn--80adrlof.net

Наш полезный веб портал на тематику купить мужскую дубленку https://vorteleather.com.ua
dekorde.com/54-barnye-stulya
孕育希望,传承幸福 Existences

Existences官方微信

微信扫一扫

了解Existences最新活动

Existences官方微博

温馨贴心,孕期娘家

©Copyright 2018 Existences ·     网站备案号:渝ICP备14010429号-1

技术支持:成都亿邻通科技有限公司