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婴儿辅食

  在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养),光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体实物。婴儿辅食包括婴儿米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

1.婴儿辅食的添加时间

   辅食的添加有两个目的,一:添加营养弥补奶制品的单一,促进孩子的健康发育;二:训练孩子消化功能和咀嚼能力等生理功能。

一、 4~6个月大婴儿辅食添加时间表

  作为父母,如果你觉得宝宝在6个月大就要添加辅食了,可以咨询一下保健医生,他会乐意给你建议。

  中国卫生部2007年印发的《婴幼儿喂养策略》中明确指出:母乳是0~6个月婴儿最合理的“营养配餐”,它能提供6个月内婴儿所需的全部营养。但同时专家也指出,在具体实施辅食添加时,往往视宝宝的情况掌握在4~6个月之间。

  你可以尝试从蔬菜泥或果泥开始。最好一次只给宝宝添加一种食物,这样就能判断宝宝会不会出现不良食物反应。或者可以在婴儿米糊中拌入苹果泥或胡萝卜泥。

  在给宝宝添加辅食时,他需要先学会的一件事就是吞咽泥糊状食物或半固体食物。用宝宝平常喝的乳汁拌上未调味的婴儿米糊是最常用的最初品,这样你的宝宝在锻炼吞咽时,就不必还要去适应新的口味。

  建议试试下面几种辅食:

  1.蔬菜泥:比如胡萝卜、大白菜、油菜、白萝卜和各种时令绿色蔬菜。

  2.水果泥:比如苹果、梨或香蕉。

  3.不含麦麸的婴儿谷麦类食品:如铁强化婴儿米粉或玉米粉,用宝宝常喝的乳汁拌在一起。

二、7个月大婴儿辅食添加时间表

  等你的宝宝乐于接受用勺子了,就可以增加食物品种啦 !需要注意的是,尽量将甜食或谷物类米糊控制在1天1次,但要保证每天有1份蔬菜泥。逐渐增加食物的粘稠度,因为宝宝需要从现在开始做好接受固体食物准备。

  现在是增加这些食物的好时候:

  豆泥:如豌豆泥,保证动物蛋白的摄入

  瘦肉泥:例如猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉等,保证动物蛋白质的摄入

  3.绿色蔬菜:如豆类、卷心菜、菠菜或西兰花的蔬菜泥,纤维等摄入

  4.拌有土豆泥或米糊的蔬菜泥,淀粉和维生素等的摄入

三、8~11个月大婴儿辅食添加时间表

  宝宝和家人一起进餐的能力大大提高了,可以接受更多种类的食物以满足他的营养需求,而且也该培养他适应各种不同的口味。宝宝不能吃的东西也少多了。

  现在添加以下这些东西正合适:

  1.更多的淀粉类食物:除了玉米粉、土豆、大米和小米外,还有面包、面条、谷物早餐、燕麦等等。每天要给宝宝喂食2~3份淀粉类食物。一份相当于1/4成人份或1~2大汤勺。

  2.碎食:捣烂或剁碎的食物,而不是泥状的了,而且里面还要有一些小碎块。

  3.柑橘类水果:如橙子和无核小蜜桔。如果你确实要给宝宝喝果汁,一定要记得将1份果汁用9份凉开水稀释后,再用带有软吸嘴的大口杯给宝宝喝。让宝宝在吃饭时喝,这样有利于宝宝对铁质的吸收。

  4.宝宝除了每天要喝的奶在500~600毫升的之外,你还要用带有软吸嘴的口杯准备好凉开水供他口渴时喝。不要给宝宝喝果汁或橘子水。

  5.果酱类:对没有家族过敏性疾病遗传史的宝宝来说,果仁酱或花生酱是不错的食物。

  6.蛋白质食物:争取每天吃1份富含蛋白质的食物,除了煮熟的鸡蛋、鱼虾、贝类之外,宝宝的膳食中还可以加入瘦肉(猪、牛、羊肉)、家禽肉和豆制品(如豆腐、腐竹)等其他富含蛋白质的食物。

  7.等宝宝长到会抓东西时,他可能会开始对抓着食物玩感兴趣。你可以让宝宝有一定程度上的自主。给他准备些煮熟的青豆或胡萝卜、香蕉片或软梨。

四、11个月以上婴儿辅食添加时间表

  从现在开始宝宝吃的食物更接近成人了。他应该吃剁碎的食物,每天2~3餐,中间穿插1~2次点心,另外,还有每天500~600毫升的奶。

  在这个阶段,你应该给宝宝添加每天3~4份淀粉类食品:如面包、面、土豆或米饭;蔬菜;肉。

2.婴儿辅食添加的三大误区

  宝宝添加辅食是宝宝饮食上的一个重要时期,如果没有正确科学的添加辅食,那么就会影响到宝宝的营养或者是肠胃功能。很多新妈妈由于没有经验,所以也常存在一定的误区,那么有哪些误区是比较常见的呢?

误区一:四个月就给宝宝添加辅食。

  人们常说四个月就可以给宝宝添加辅食了,所以很多新妈妈就算着天数,等着四个月的那天就让宝宝吃辅食。但是这是传统的观点。按照科学观念既世界卫生组织的规定是六个月才可以给宝宝添加辅食。

  如果给宝宝提前添加辅食的话,在宝宝肠胃还不成熟的时候,不能很好的消化辅食,哪怕仅仅只是流质食物。如果给宝宝喝果汁或者蔬菜汁的话还可能造成过敏。而且四个月的时候宝宝应该还在进行母乳喂养,如果添加辅食的话就会影响到宝宝对母乳的需求量,所以在这个期间添加辅食量一定要少,能锻炼到宝宝的味觉和口腔活动就可以了。至于宝宝的辅食选择,要遵守的是在六个月之前不能吃蛋黄,六个月以后在考虑添加。

误区二:保守的辅食添加方式。

  在给宝宝添加辅食的过程中,有些家长怕宝宝不能很好的适应辅食的添加,所以在这个过程中,对宝宝辅食种类的准备一直都是那么几样甚至是一两样,比如就稀饭或者是米线等。这些稀软的食物确实比较适合宝宝的肠胃,但是随着月份的增长,到九个月或者一岁的时候还只吃这些,那么宝宝的营养就可能受到营养了,非常容易造成营养不良,严重缺乏热量和蛋白质。

  宝宝的辅食添加过程应该是一个按照软硬程度递增的方式。刚开始添加辅食可以以稀饭类似的流质半流质食物开始添加起,然后是泥糊状的食物,但是泥糊状的食物不能锻炼宝宝的咀嚼,所以要再将食物慢慢递增到固体,一般到两岁后吃的可以和大人一样了,而且也可以让宝宝自己吃饭了。

误区三:强迫宝宝吃多点。

  很多家长都希望宝宝能多吃点,这样比较好长身体。所以在宝宝吃饭的时候就会一直让宝宝多吃。其实这样反而会引起宝宝的反感,宝宝吃多少自己会有一定的感觉,如果这一餐吃少了,可以过一段时间用另一种食物代替,这样也是可以补充营养的。如果强迫宝宝多吃,那么会使宝宝就吃辅食产生厌恶,表现出没有兴趣,这样对宝宝的成长发育反而不好。

3.婴儿辅食禁忌

随着小宝宝的逐渐长大,我们要给孩子添加辅食了,这样才能保证幼儿的营养,利于孩子的健康成长。那么哪些食材适合适合作为小宝宝的辅食呢?下面就为大家介绍一下婴儿辅食黑名单,大家要注意啦!

  主食类——谷类、淀粉

  谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确。

  专家观点:过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,这是成为近视眼的一大成因。

  专家观点:荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。

  荤食类

  鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。

  荤食类——汞含量较高的鱼

  汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。

  荤食类——海鲜

  螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。宝宝3 个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。

  蔬菜类——含有大量草酸的蔬菜

  专家观点:菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。

  蔬菜类——豆类

  豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。

  蔬菜类——不易消化的蔬菜

  婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。

  专家观点:水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。

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