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准妈妈怀孕4个月需注意哪些饮食要点

2015-02-27

  怀孕了,准妈妈的饮食起居可就要格外注意,而孕初期,准妈妈经常会出现恶心呕吐等等孕反现象,这种时候准妈妈该怎么办呢?一起来看看吧。

  一、合理烹饪

  从怀孕四个月开始,孕妇体内的维生素开始大量流失,准妈妈应该增加维生素的摄入,尤其是B族维生素、维生素A、维生素C等。因为维生素结构不稳定,应该选择合理的烹饪方式,避免因为烹饪加工导致维生素流失,降低食材营养。

  二、少食多餐

  从怀孕第四个月开始,孕妇新陈代谢明显增加,度过早孕反应,食欲也有所增加。需要增加食物的摄入量,但随着胎儿的增大,子宫对胃的压迫也逐渐增加,孕妇摄入少量食物即会有饱腹感。孕妇可以采取少食多餐的方式,减少每餐饭量,每日可进5-6餐,再适当增加副食,既保证营养,又避免胃部不适。

  另外,孕妇应该在每日起床后饮用一杯清水,避免摄入含糖和含盐过高的食物。因为含糖量高的食物会导致孕妇肥胖,而盐分摄入过多会增加妊娠后期的浮肿甚至发生妊娠中毒症。

  三、适量增加主食

  胎 儿从第四个月开始进入快速生长期,此时怀孕的母体需要通过胎盘给胎儿输入大量的营养,母体也需要产生大量的热能,这些均需孕妇摄入足够的主食。妊娠中期, 孕妇摄入足够的主食,能保障能量供给,防止蛋白质分解功能,对促进胎儿健康生长和母体组织增长起着重要作用。此时,孕妇应以适量的米、面为主食,适当搭配 杂粮,如小米、玉米和麦片等。

  四、全面增加副食

  副 食能全面补充各种营养素,全面多样、荤素搭配既可以保障能量供应,又可以补充特殊营养素。要在主食中增加猪肝、海产品、瘦肉、鱼虾、蛋类、乳制品、豆制品 等,还要多吃新鲜蔬菜和水果。如果在妊娠期间出现便秘、烧心、反酸、嗳气等症状,应多食富含膳食纤维的食品,比如白菜、萝卜、芹菜、粗粮等。

  五、多食动物性食品

  动物性食品中含有丰富的优质蛋白。妊娠期间无论是胎儿还是母体都需要大量氨基酸,动物性食品所含的优质蛋白可以提供各种氨基酸,供母体和胎儿合成蛋 白质。此外,豆制品也含丰富的蛋白质,但应以摄入动物蛋白为主,因为植物蛋白可能会引发过敏反应等不适。同时要适量食用动物内脏,包括肝、肾、心等。动物 内脏不仅优质蛋白质,而且还有某些维生素和无机盐,其中以肝脏最佳。每周进食适量动物内脏,有助于补充母体营养,促进胎儿健康成长。

  六、增加植物油摄入

  卵 磷脂是细胞膜的主要组成物质,脑磷脂是神经细胞生长的必须物质。植物中含有丰富的脂肪酸,尤其是不饱和脂肪酸,这些脂肪酸为胎儿生长所必须但孕妇体内却无 法合成的物质。在孕期摄入足够的植物油能保证不饱和脂肪酸的供应,促进胎儿发育。妊娠期妇女应用豆油、花生油、葵花子油等植物油烹饪食物。还可摄入适量花 生仁、葵花子仁、核桃仁、芝麻等坚果类食品。

  总之,妊娠期的饮食既关系母体健康,又关系胎儿生长,孕妇应该注意饮食,保证营养供应。

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