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孕妇冬季喝蜂蜜可帮助增加抵抗力

2015-02-17

  蜂蜜水是一种比较滋润的饮品,既可以帮助美容,也能润滑肠道,尤其对于孕期有便秘困扰的孕妈妈来说,建议经常饮用,对身体有较多的好处。

  孕妇喝蜂蜜水的3大好处

  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中富含锌、镁等多种微量元素及多种维生素,是益脑增智、美发护肤的要素。除此之外,孕妈喝蜂蜜水还有以下3个好处。

  好处1:促进消化。研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调理作用,可使胃酸分泌正常。蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间。

  好处2:增强免疫力。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高孕妈咪的免疫力。

  好处3:改善睡眠质量。蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠,并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。

  另外,患有高血压的准妈妈,每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的,因为蜂蜜中的钾入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;对于有胃肠道溃疡的准妈妈来说,蜂蜜是良好的营养品,能增强体质。

  孕妇应该喝什么样的蜂蜜?

  第一,相对于枣花蜜易有药物残留而言,洋槐蜜、荆条蜜和椴树蜜就安全得多。这些花蜜,因为开花不需要结果,一般不会有人喷洒药物。而且这些植物又多数生长的深山里(去大城市里采酿槐花蜜的蜂农要么是脑残,要么是造假),空气清鲜,安全无污染,宜于孕妇。

  第二,在所有的蜂蜜中,洋槐蜜和荆条蜜去火的功效最好,所以,容易便秘的孕妇服用洋槐蜜和荆条蜜,可有效缓解便秘的症状,排去代谢毒素,益于孕妇和胎儿的健康。

  第三,洋槐蜜、荆条蜜、椴树蜜都位列中国五大蜜种之中,属于最常见最普通的蜂蜜,相比于那些稀奇古怪的蜜种,造假的几率更低一些。

  孕妇在吃蜂蜜的时候需要注意以下几点

  1、孕妇在选择蜂蜜时,一定要选择蜂蜜表面有微小气泡的蜂蜜,因为那是活性生物酶不断运动所产生的,吃这种蜜对人身体才最好。

  2、孕妇不能吃蜂王浆。因为蜂王浆中的激素会刺激子宫,引起宫缩,干扰胎儿在子宫内的正常发育。

  3、孕妇可以吃蜂蜜,但是每天不要超过一大勺。

  4、蜂蜜忌热服用,会损失维生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的营养价值,使用45度左右的水兑蜂蜜为佳。

  准妈必备4款蜂蜜食谱

  一、蜂蜜红枣茶

  原料:枣(干)适量、陈皮少许、蜂蜜适量、水适量。

  做法:

  1、红枣洗干净去核,陈皮丝冲洗干净备用。

  2、将红枣、陈皮丝放入锅中,加水将没过红枣。

  3、大火煮开后,转小火煮,将水分耗尽、红枣煮软后,用打蛋器或者按压器把红枣按压成泥。

  4、自然晾凉后,放入干净瓶子中,加入蜂蜜拌匀,放冰箱冷藏保存。食用时取一勺蜂蜜大枣茶,兑入温或冷水调开即可。

  TIPS:怀孕期间容易造成铁流失,而红枣含有丰富的铁质,适量食用红枣可以预防贫血。

  二、雪梨蜂蜜苦瓜汁

  原料:苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。

  做法:

  1、苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。

  2、然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁、用滤网将苦瓜汁过滤一下。

  3、雪梨去皮切成小块;将切好的雪梨进入搅拌机打成汁;将打好的雪梨汁过滤。

  4、将梨汁和苦瓜汁混在一起;可以根据个人口味添加蜂蜜调味。

  TIPS:雪梨和蜂蜜搭配,能够最大限度地降低苦涩的味道,而且还可以祛火、清热去噪。

  三、蜜烧红薯

  原料:红心红薯500克,红枣、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。

  制作:

  1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形;

  2、红枣洗净去核,切成碎末。

  3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟,盛入盘内即成。

  TIPS:孕妇吃蜜烧红薯能祛病强身,促进胎儿的生长发育,防止便秘,有利保胎。

  四、蜂蜜糯米藕

  材料:鲜藕1整节(约400克)、糯米100克

  调料:桂花糖10克、蜂蜜10克

  做法:

  1.将鲜藕洗净,切下藕节一端留用。

  2.将糯米淘洗干净,浸泡2个小时后,捞起沥干水分,然后将糯米灌入藕孔中压实,灌满后盖回藕节,用牙签固定。

  3.将灌入糯米的鲜藕放入蒸锅,蒸至糯米藕熟。

  4.熟糯米藕晾凉后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。

  推荐理由:糯米给人体提供了充足的碳水化合物;鲜藕有养胃滋阴的功效;蜂蜜有润肠的作用,可缓解孕早期便秘的症状。

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